09.05.2017
FOTOS UND TEXT: Simone Gloor
Susanne Ellenberger zieht die Tulpen aus der Erde, bevor sie aufblühen.

Susanne Ellenberger zieht die Tulpen aus der Erde, bevor sie aufblühen.

Blumengärtnerei

Mit Blick auf die Aare

Susanne Ellenberger ist zusammen mit Ursi Fuhrimann seit 30 Jahren Inhaberin der Blumengärtnerei in der Berner Altstadt. Im Frühling verarbeiten und verkaufen die gelernte Gärtnerin und ihr Team, bestehend aus acht Frauen und einem Praktikanten, 30 000 Tulpen.

Im Laufe des Jahres wachsen 80 verschiedene Sorten Schnittblumen auf einem Gelände, welches Teil des UNESCO-Weltkulturerbes ist. Der Blumenladen befindet sich oberhalb der Gärtnerei an der Herrengasse, ein weiterer Verkaufsstand am Bärenplatz. 80 Prozent des Blumenangebots stammen aus der eigenen Produktion.

360°- Panorama

Panorama: Simone Gloor
Zum Panorama-Viewer