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reportage

Hausgemachte Schupfnudeln à la «Schwarzes Schaf».

Treffpunkt für Liebhaber des Ungewohnten

Das kleine Lokal «Schwarzes Schaf» im Zürcher Kreis 4 erfreut seine Gäste mit ungewöhnlichen Geschmackskompositionen und echtem italienischem Espresso aus einer fast einzigartigen Kaffeemaschine.

Autoren

Anina Kamm

Carsten Köllmann

Claudia Spörri

Claudio Frasca

Domenique Fetz

Gustav Ahmeti

Hanj Hajdu

Jacqueline Vinzelberg

Malini Gloor

Peter Rahm

Peter Rohrer

Roman Brother

Susanne Grädel

Tina Köhler

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Blickwinkel

Fehlerkultur

«Wer aufhört, Fehler zu machen, lernt nichts mehr dazu», meinte der deutsche Schriftsteller Theodor Fontane (1819–1898). In diesem Sinne widmet sich die aktuelle Frühlingsausgabe der Zeitschrift «blickwinkel» den positiven Aspekten von Irrtum und Scheitern sowie dem konstruktiven Umgang mit Fehlern.

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